Ce ai zice dacă ți-ai lua o pauză pentru tine, o pauză de răsfăț ca să încerci bucate gătite exact ca la mama acasă, o evadare într-un colț de Paradis unde viață are alte valori. Dar, gurmanzi din fire, să știți că aici găsiți o bucătărie absolut surprinzătoare, tradițională, ce o să vă dea pe spate și prin calitate, și prin abundență, și prin diversitate. Este unul dintre cele mai bune restaurante din zonă în care puteți savura delicatese rare. E un mix inspirat între preparatele neaoșe, tradiționale, și cele internaționale. Ne-a plăcut tare ca bucatele sunt gătite atent, la foc mic, pentru timp îndelungat, cu jar de lemn sau fum de lemn natural.